Người bệnh sỏi mật nên kiêng gì trong ngày tết?

Người bệnh sỏi mật trong chế độ ăn ngày tết có cần phải kiêng khem gì không, thưa chuyên gia?

Chào bạn,

Đối với người bệnh sỏi mật, thì ngay cả trong ngày bình thường cũng rất cần chú ý đến chế độ ăn giảm cholesterol, tăng chất xơ, rau quả. Vấn đề này lại càng nên được quan tâm hơn trong những ngày tết. Vì bạn cũng biết, thức ăn dịp tết thường là những mâm “cỗ” với các món chiên xào chứa rất nhiều chất béo. Chúng tôi gợi ý bạn nên hạn chế các loại thực phẩm sau đây: trứng - gây nặng thêm triệu chứng ở 95% người sỏi mật, thịt heo, da gà, sữa chưa tách béo, phomat, kem, đồ ăn chiên, rượu bia, chất kích thích khác (café, thuốc lá)… Tất nhiên, chúng ta sẽ không thể tránh tuyệt đối được tất cả, nhưng bạn nhớ ăn một lượng vừa phải, chừng mực, tuyệt đối không ăn quá nhiều trong một bữa. Bạn nên ăn các thực phẩm như: củ cải, dưa leo, đậu xanh, đậu bắp, khoai lang, hẹ, cà chua, chanh, nho, táo, đu đủ, ngô, cam, bưởi…

Về lâu dài, giữ viên sỏi trong đường mật, túi mật không phải là điều có lợi. Bởi khi đó, đồng nghĩa là bạn đang chứa trong mình một quả bom mà không biết thời gian nó sẽ phát nổ. Do đó, ngoài chế độ ăn làm giảm triệu chứng, ngăn ngừa sỏi phát triển, bạn nên tìm kiếm cho mình những giải pháp giúp loại bỏ hoàn toàn viên sỏi này ra khỏi đường mật. Chúng tôi xin chia sẻ với bạn “bí quyết” mà rất nhiều người bệnh sỏi mật mách nhau sử dụng, bạn có thể tìm hiểu thêm TẠI ĐÂY. 

Chúc bạn cùng gia đình có một tết cổ truyền đầm ấm!